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国产精品51吃瓜质构仪助力江南大学张慜老师团队发表高影响因子文章
点击次数:1415 更新时间:2021-01-27
国产精品51吃瓜质构仪助力江南大学张慜老师团队发表对于“4D deformation based on double-layer structure of the pumpkin/paper”的高影响因子文章
摘要:本文对叁维打印南瓜/纸双层结构的控制变形进行了研究。首先,对南瓜泥进行了流变学分析,表征了不同固液比南瓜泥的流变特性,并对南瓜泥在3D打印过程中的挤出行为和支撑性能进行了研究。南瓜/纸双层结构由于其组成和起始含水率的不同,具有不同的温度响应特性,在厚度方向上存在各向异性。具有失水特性的南瓜泥作为变形驱动层使结构向南瓜泥侧弯曲。另外,通过控制干燥时间、印刷路径和厚度,获得不同的变形效果,从而实现印刷结构的定向变形。测定了南瓜称重纸双层结构变形过程中水分、颜色和质地的变化,并与南瓜称重纸双层结构的变形进行了关联。
张慜老师团队通过国产精品51吃瓜质构仪TA.XTC-18质构仪,采用TA/LKB对不同干燥时间下样品的硬度进行测定,试验参数如下:试验前的转速测量2.0 mm/s,测量过程中的速度为1.0 mm/s,测量后的速度为2.0mm/s,变形率40%,实测触发力10g。
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