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质构仪探头-锥形探头 TA/60C质构仪探头-锥形探头 TA/60C 该系列探头可测黄油、人造黄油和其他粘延性食品。用于样品的穿透性实验，可测量稠度等流变特性。
访问量：900 更新时间：2024-12-09 所在地：上海市
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质构仪探头-锥形探头 TA/45C质构仪探头-锥形探头 TA/45C 角度为45°锥型探头。可对香皂、化妆品、润肤霜等进行测量。可测量硬度、穿透强度、延展性等。
访问量：1099 更新时间：2024-12-09 所在地：上海市
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质构仪探头-锥形探头 TA/30C质构仪探头-锥形探头 TA/30C 该锥型探头是倾角300的探头可测量块状黄油、人造黄油、奶酪的坚实度和延展性以及乳酪的稠度
访问量：1041 更新时间：2024-12-09 所在地：上海市
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质构仪探头-肉剪切刀具 TA/MORS质构仪探头-钳口装置 TA/VB质构仪探头-肉剪切刀具 TA/MORS Meullenet-Owens Razor Shear （MORS）刀片。它被人们誉为测量家禽肉嫩度（消费者认同的关键属性）的z-ui快捷、z-ui准确、z-ui简单的破坏性测试方法的工具，家禽肉的嫩度一直使用既昂贵又费时的感官评价来进行评估。 MORS方法是使用一个极其锋利的、具有一定尺寸的刀片.
访问量：1228 更新时间：2024-12-09 所在地：上海市
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质构仪探头-钳口装置 TA/VB质构仪探头-钳口装置 TA/VB 该装置可进行模拟人的牙齿咬断食物的测试，样品放在下钳口内，咀嚼动作由上钳口撕裂食物的下压动作测试；适用于果蔬的剪切或韧性、柔软度，并可对生熟食品的纤维度进行测试。
访问量：1164 更新时间：2024-12-09 所在地：上海市
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